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【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式


2020-06-13


韩国这间姜虎东白丁(강호동백정),是韩国知名艺人姜虎东开的超人气烧肉店,虽然说现在台湾也都有分店,但既然这趟来到韩国首尔自由行,还是得来试试原汁原味的姜虎东白丁才行嘛~

【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

韩国首尔烧肉店:姜虎东白丁(明洞店)

我们因为7个晚上都住明洞商圈,而姜虎东白丁明洞店也刚好就在最热闹的逛街区域中,就安排其中一天晚餐来吃它,店里工作人员虽然感觉服务态度冷漠,不过看我们肉快烤焦还是会主动过来提醒,也会提供桌边服务,整体肉质感觉普通不难吃,烤完之后香喷喷,搭配店家自製泡菜和沾酱包在一起吃还不错,而且金黄色蛋圈也美味,整体评价中等,来简单分享啰 ?

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【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

姜虎东白丁(明洞店)就在明洞商圈中,门口有大大的姜虎东人型看板在欢迎妳,这里距离明洞站8号出口比较近,附近有哈莫尼超市,吃完还可以顺道买一些零食回饭店。

【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

里面座位还不少,吃饭时间里面人气满满,里面说中文、英文都OK,不用担心无法点餐。整体装潢已经有点老旧,不过厉害的是竟然没有太厚重的油耗味,应该是抽风系统做得还不错吧!

【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

嘿嘿,既然是观光店,菜单上有多国语言当然是很正常的,还有图片能对照,看是要单点肉盘,或是右上角也有也有组合式套餐可以选。

【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

入座后工作人员很快送上炭火、三种酱料和包菜~

【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

不过这天可能是我们来得比较晚,包菜吃起来有点软烂,很像冰太久的感觉,口感并不是太好 ?

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饮用水则是直接提供一瓶矿泉水

【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

没多久,服务生就主动来帮我们加外圈的蛋汁了,这画面其实在台湾很多韩国烤肉店也都陆续引进,香喷喷的蛋圈也是一大卖点呢~

【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

烘烤适当熟度就可以这样挖起来吃,很美味。肉品单点的话蛋圈第一次免费,第二次则是+1,000韩圜,但如果是点Combo组合套餐,则可以免费追加1次。

【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

也可以把泡菜放进外圈去烤,滋味也是挺不赖呢~

【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

肉的部分我们点了精品五花肉、果酱猪肉,大家可以自己烤,也可以请服务人员来帮忙。

【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

话说,他们烤的技术比较好,不同的肉还会用不同的烤法来处理,也会用剪刀剪成适当的大小,省得我们自己弄到太熟烧焦之类的,浪费食材。而且像我们的果酱猪肉自己烤,店员经过还会主动过来提醒说可以翻面,虽然态度冷冷,但其实也还算贴心啰 ?

【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

接下来换烤招牌的果酱猪肉,这是有事先腌製过的猪肉,烤好之后不用沾酱也很好吃~

【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

也别忘记用包菜把猪肉、泡菜和洋葱等配料都一起包着大口吃下,超过瘾呢~

【首尔明洞美食】姜虎东白丁韩式烤肉(明洞店):超人气正统韩式

姜虎东白丁明洞店整体来说我是觉得其实还不错,两个人结帐25800韩元(约台币$644元),而且店家也没限制我们点多点少,一个人也能来吃,整体味道中上,这次让我们感觉不OK的就是包菜太软烂,至于CP值我就觉得见仁见智,出国玩耍一般只要别太夸张,我是不会也不想计较太多的,给大家参考啰~


韩国明洞美食资讯

姜虎东白丁(강호동백정)明洞店
地址:首尔特别市中区明洞2街3-3 (明洞站8号出口)
电话:(02)7776780
营业时间:11:00~凌晨2:00


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